1、可以用錫紙代替的 。錫紙和油紙一樣，都是烘焙過程中經(jīng)常用到的 。
【油紙可以用什么代替 油紙代替方法】2、烘焙紙可以耐高溫，也有比較高的油性，事業(yè)在烘焙作業(yè)時(shí)可以用來墊在食物下面，既不粘也不壞 。錫紙也可以耐高溫，有烘焙紙的特性 。但代價(jià)比較高，一般用于西餐制作，他相對烘焙紙還可以耐水性，事業(yè)可以將食物直接包起來進(jìn)行加熱 。一般家庭在微波爐的烤制食物時(shí)比較常用 。
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