1、糯米粉倒入大碗內 。
2、慢慢加入熱水，水比較熱，千萬不要用手，用筷子攪拌成小面絮狀 。
3、在碗內揉成面團，不黏手就可以了 。
4、雙手揉成細長條，切成大小一樣的小面劑子 。
5、放手里，雙手掌心慢慢搓成小湯圓 。
6、大碗內放適量干糯米粉，做好的湯圓放在里面，晃動幾下大碗，湯圓可以均勻的粘上糯米粉，這樣可以防止湯圓粘連 。
7、剩余的面團按次步驟依次做好 。
8、做好的小湯圓可以倒入袋內，放冰箱冷凍，隨吃隨取，無需解凍，比較衛(wèi)生方便 。
【自制小湯圓的家常做法 如何在家做小湯圓】9、鍋內加水燒開，放入小湯圓煮熟即可 。
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