1、海參鮑魚大概煮半個(gè)小時(shí)以上就可以熟了 。
2、主料：鮑魚250克、海參（干）90克 。
3、輔料：枸杞子30克、桂圓30克 。
【海參燉魚要燉多長(zhǎng)時(shí)間才熟】4、調(diào)料：鹽3克、味精2克 。
5、鮑魚、海參分別用水浸發(fā)，洗凈，分別切片、切絲；枸杞子、龍眼肉洗凈 。
6、把鮑魚、海參、枸杞子、龍眼肉放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3-4小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味供用 。
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