1、準(zhǔn)備新鮮肉類(lèi)、雞蛋、生姜、蠔油、料酒、洋蔥、胡椒粉、孜然、白糖、食用油、食鹽 。準(zhǔn)備肉類(lèi)時(shí)可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇肉的種類(lèi) 。
2、先將肉清洗干凈然后再用刀切成片狀，切好之后加入姜片之后再打上兩個(gè)雞蛋，把洋蔥切成小塊在混入白糖、鹽、老抽、食用油、孜然、胡椒粉，最后一起放在碗里攪拌均勻 。這樣可以使肉本身的腥味給去掉，而且烤出來(lái)的時(shí)候還會(huì)特別有味道 。下面就開(kāi)始加入兩勺蠔油，豬肉可以少放一點(diǎn)蠔油，將調(diào)料全部放里面之后就可以攪拌均勻了 。
【烤肉怎么腌制方法 這樣腌噴香肉質(zhì)緊頓頓都想吃】3、之后再往鍋中倒入食用油加熱以后再淋到肉上面，這樣可以鎖住肉自身的味道，之后就放置三個(gè)小時(shí)左右 。
推薦閱讀
- 烤肉腌制方法竅門(mén) 關(guān)鍵一步?jīng)Q定肉香
- 燒烤羊腰子的腌制方法 獨(dú)家秘方一點(diǎn)不膻
- 燒烤牛肉片的腌制方法 在家也能吃燒烤
- 牛肉腌制烤肉的方法 肉嫩不腥膻完爆烤肉店
- 輪胎氣壓怎么看
- 純電動(dòng)汽車(chē)跑長(zhǎng)途怎么充電
- 碳酸鈣的化學(xué)式 碳酸鈣的化學(xué)式怎么寫(xiě)
- 罌粟花簡(jiǎn)筆畫(huà) 罌粟花簡(jiǎn)筆畫(huà)怎么畫(huà)
- 昀怎么讀 昀的讀法
- 過(guò)大年手抄報(bào) 過(guò)大年手抄報(bào)怎么畫(huà)