牛奶250ml、白砂糖50g、吉丁片10g；涼開水40ml 。將吉丁片10g與涼白開40ml混合攪拌均勻 ， 隔熱水融化 。
將牛奶250ml和白砂糖50g混合 ， 放入鍋中小火煮化沙糖 ， 至牛奶沸騰后倒入容器 。
將吉丁片溶液和沸騰的牛奶混合 ， 攪拌均勻后放涼 。放入冰箱冷藏即可 。
【吉丁片怎么做牛奶布丁】牛奶是最古老的天然飲料之一 ， 被譽(yù)為白色血液 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸 ， 極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理 ， 易于人體吸收 。
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