1、藥物催熟大青芒果 。人們購買青芒果之后，如果青芒果數(shù)量比較多，最好用藥物進行催熟，催熟劑乙烯利就是大家普遍使用的催熟藥物之一，這樣的催熟藥物少量使用對人類產(chǎn)生的危害不是很大 。將乙烯利稀釋后直接噴于青芒果的表面，之后再將青芒果上面蓋一些物品，兩天左右之后青芒果就會全部變黃了 。
【大青芒如何催熟】2、使用成熟的水果催熟青芒果 。但是日常生活中不會購買大量的青芒果，因此不值得用藥物進行催熟，日常在家大家就可以用成熟的水果來催熟，成熟的水果中最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉 。因為這些成熟的水果在存放的過程中，會散發(fā)出少量的乙烯，青芒果吸收乙烯后會就很快變成熟 。具體操作方法是將成熟的水果和青芒果放同一個塑料袋中，并將塑料袋的口扎緊，放于一個溫暖的地方，過幾天之后青芒果就會變黃變熟 。
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