1、釋迦果硬的還不能吃，釋迦果一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報(bào)紙包裹,噴些水,放上一兩天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜 。
2、啃食：首先把釋迦果掰開，它會(huì)按照紋路自然的分成了兩半，你會(huì)看到它的果肉成現(xiàn)在你的面前，果肉里面還有一些黑色的種子，這些種子是不可以食用的 。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖著吃都是可以的，吃起來很簡(jiǎn)單 。
【釋迦果硬的能吃嗎 釋迦果怎么吃】3、刀切：如果你比較追求美感，那么你可以用小刀將過頭切成一個(gè)一個(gè)的方塊形，把種子挑出，果肉倒入碗里，用竹簽一塊一塊的品嘗也是可以的 。如果覺得這樣吃不過癮，那你也可以用刀切成一塊一塊的，像吃西瓜一樣大口大口的啃 。
4、判斷釋迦果是否成熟的方法其實(shí)也并不困難，只需要用手指輕輕一按就知道了，成熟的釋迦果通常會(huì)比較軟，所以對(duì)于外表堅(jiān)硬的釋迦果最好是再耐心等待幾天之后食用 。
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