【鹽菜包子餡怎么配好吃】
1、配料：五花肉200克，面粉600克，鹽菜150克，酵母10克，大蔥6根，油 、鹽、糖、十三香、花椒、料酒、味精適量 。
2、做法：酵母溫水泡開 。將泡開的酵母倒入面粉里，放入糖，加入適量牛奶揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個 ?？鞠湎聦臃乓煌胨{至發酵功能，計時一個小時 。將切好的鹽菜、蔥、鹽、十三香、味精、料酒加入肉餡，和勻 。將發酵好的面團揉成條狀，用刀均勻的切成小塊搟成面皮，放入適量肉餡，包成包子狀，醒15分鐘左右 。鍋中加冷水，放入蒸鍋，水開后轉中火蒸15分鐘即可 。
推薦閱讀
- 怎樣自制南瓜豆沙餡的月餅呢 怎樣自制南瓜豆沙餡的月餅
- 包子蒸不熟是什么原因
- 青椒火腿包子餡做法 青椒火腿包子餡的做法
- 牛肉餡餃子煮的時長
- 如何做韭菜雞蛋包子 怎么做韭菜雞蛋包子
- 云吞餡如何做又彈又脆
- 青菜包子能不能放冰箱冷藏
- 韭菜雞蛋餃子餡的做法
- 怎么做韭菜雞蛋餡的包子呢
- 空氣炸鍋能不能蒸冷凍包子