【踏雪蘭妃茶產(chǎn)自哪里】
踏雪蘭妃產(chǎn)自四川蒙頂山1000米以上的高山茶園，采用明前優(yōu)質(zhì)的高山茶樹(shù)種鮮葉，選用蒙頂山獨(dú)芽?jī)?yōu)質(zhì)蒙頂甘露為原料，每市斤精選50000顆芽頭，獨(dú)特的加工工藝制作而成 。踏雪蘭妃茶在結(jié)合傳統(tǒng)加工中多加一道獨(dú)特的悶黃工藝，新工藝黃茶，輕微發(fā)酵，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化 。使加黃山優(yōu)質(zhì)春蘭花窨制時(shí)更好的吸收蘭花香，經(jīng)高溫殺青、由春蘭花反復(fù)七次窨制而成，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥 。進(jìn)行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異 。加工精細(xì) 。色澤嫩綠,香氣清香馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，鮮葉嫩勻 。
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