白芷以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能，主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛 。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料，北方的一些省區(qū)有栽培，多自產自銷，少數調省外 。一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地 。
白芷的生長習性
適應性強，全國各地都可栽種 。
白芷喜溫和濕潤的氣候及陽光充足的環(huán)境，能耐寒 。因主根粗大，入土較深，故宜栽種在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土或壤土 。幼苗期要求土壤濕潤，生長后期則略喜干燥，如后期過濕則發(fā)生爛根 。冬季若土壤干旱而遇凍，幼苗容易凍死，但若土壤濕潤，則幼苗可忍受－6～－8攝氏度低溫 。在過于寒冷的高山地或蔭蔽的地方，生長不良 。
不宜重茬，也不宜以北沙參、胡蘿卜等傘形科作物為前茬，前茬以小麥、玉米等禾本科植物為好 。種子發(fā)芽最適溫度是15～20攝氏度 。隔年種子不能用 。
白芷
白芷的功效與作用
性味：性溫，味辛，氣芳香，微苦 。根呈圓錐形，長10～20公分，直徑2～2.5公分 。表面灰棕色，有橫向突起的皮孔，頂端有凹陷的莖痕 。質硬，斷面白色，粉性足，皮部密布棕色油點 。
功能主治：祛風濕，活血排膿，生肌止痛 。用于頭痛、牙痛、鼻淵、腸風痔漏、赤白帶下、癰疽瘡瘍、皮膚瘙癢 。
白芷還有美容功效，可改善人體微循環(huán)，促進皮膚新陳代謝，消除色素在組織中過度堆積，去除面部色斑瘢痕，治療皮膚皰痍疥癬等 ?！渡褶r本草經》指出白芷：長肌膚 。潤澤顏色，可作面脂 。無論是千金面脂方，或是慈禧太后的駐顏宮廷秘方玉容散，白芷都是制作面脂的主藥 。稱之可去面部黑斑 ?，F(xiàn)代醫(yī)學證明白芷對痤瘡、黑頭、粉刺都有一定的療效，在美白祛斑，改善微循環(huán)，延緩皮膚衰老方面都有獨特的療效 。
白芷的栽培技術
1、選地整地，選排水良好、疏松肥沃的砂質壤土或黃砂土，且光照充足的地塊 。施足底肥，深翻33公分以上，日曬后再翻1次，耙細整平，打成寬1m、埂高10公分的畦 。若墑情較差，可先行灌1次透水，待水滲下、表土干到松散時播種 。
2、繁殖方法
①播種期：白芷可春播和秋播，以秋播出苗快，產量高 。春播在清明前后，秋播在處暑至白露 。秋播種期不宜提前，否則當年苗長得過大，次年提前開花，根部生長不良，不能藥用 。若秋播種過晚，當年入冬時苗小根淺，北方地區(qū)易受凍害 。
②播種方法：白芷宜直播 。移栽的白芷根部分叉多，影響質量和產量 。一般多采用條播，易于管理 。播種時，按行距10～15公分、橫畦向開深1.5公分的溝 。將種子先搓去種皮周圍的翅（勿搓傷種子）置清水中浸泡6～8小時后，撈出稍晾，用以播種 。將種子均勻地插入溝后，覆細土以蓋住種子為度，再用工具輕輕壓實，使種子與土壤密切接觸 。北方地區(qū)可在種子畦里覆蓋些玉米稈等，使土壤保濕易出苗 。半月后即可出苗 。每畝用種量1～1.5千克 。
3、田間管理
①灌溉與松土：于土壤凍結前澆一次封凍水 。次春返青后，淺鋤一次 。半年后再鋤一次，此次目的是鋤斷支根，使主根直伸向下，減少分叉 。之后要再鋤4～5遍，保持土壤疏松，無雜草 。
②間苗、定苗：白芷播種當年不間苗，翌春返青苗高7～10公分時，按株距20公分左右定苗 。間苗時應除去過壯大苗及過纖弱苗，留以生長適中的苗 。因過壯大苗易開花結種，根部生長不好，不能人藥 。
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