鹿角菜是什么植物 鹿角菜介紹


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1、鹿角菜是常見海藻,藻體二叉分枝,高6-7cm新鮮時呈橄欖綠色或黃色,干燥后黑色,基部有圓錐狀固定器,成熟時具有棒狀生殖托,雌雄同體,生長于中潮帶巖石上,在中國分布于北部沿海,可供食用 。
【鹿角菜是什么植物 鹿角菜介紹】2、鹿角菜是多年生草本植物,屬藻類,因形似鹿角而得名,干菜發白稍淡黃色,生長在海拔3000米以上的原始森林的苔蘚中,含有豐富的氨基酸,纖維素及多種微量元素,每100g含粗纖維25.25%,維生素C1.63mg,粗蛋白2.54%,胡蘿卜素.55mg,并含有鈣、鐵、磷、鋅等多種微量元素,是一種唯獨不含砷的純天然綠色食品 。

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