1、原料準(zhǔn)備：豬蹄1只，海帶適量，姜一個(gè)，鹽適量，蔥4根，雞精適量，料酒半湯勺 。
2、豬蹄一個(gè)，鍋里放冷水，放料酒，豬蹄冷水下鍋，煮開焯水，焯掉浮沫，撈出冷水洗干凈備用 。
3、重新將鍋里加冷水，放入豬蹄 姜 小蔥和鹽，鹽根據(jù)自己煮湯的多少來放，后面可以調(diào)味，蔥打成結(jié)，煮的過程中會(huì)稍有點(diǎn)沫子，可以撈出 。
4、海帶不用急著放，等湯燉的明顯變的白了，豬蹄燉的用筷子插的動(dòng)了，再加入海帶 。
5、豬蹄燉好后，再加入海帶，，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉個(gè)20分鐘就好了 。
【豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯做法步驟介紹】6、燉好了，最好調(diào)下味，放點(diǎn)雞精，也可以不放，這么燉出來的湯已經(jīng)是濃濃的，很鮮了，吃的時(shí)候放點(diǎn)蔥花裝飾下即可 。
推薦閱讀
- 補(bǔ)腎壯陽鴿子湯的做法 鴿子湯怎么做
- 催經(jīng)湯的做法 催經(jīng)湯怎么做
- 冬瓜雞湯的做法 冬瓜雞湯做法步驟
- 捕蠅草海帶和鯨是動(dòng)物還是植物呢
- 豆腐雞蛋湯的做法大全 豆腐雞蛋湯的烹飪方法
- 三元及第湯做法 三元及第湯的做法
- 小黃魚湯的做法 小黃魚湯的怎樣做好吃
- 蓮子百合銀耳湯的做法 蓮子百合銀耳湯的烹飪方法
- 嫩豆腐湯的做法 嫩豆腐湯做法步驟介紹
- 黃刺魚的做法燉湯 怎么做黃刺魚湯