1、如果從冰箱中拿出速食粽子直接用鍋蒸的話，一般只需要20分鐘的時間粽子就熟了可以食用了 。如果我們從冰箱中拿出速食粽子之后放到一盤化一下凍的話，解凍之后的粽子上鍋之后蒸10分鐘的時間就可以食用了，這個方法會保存粽子原來的口感 。如果我們把速食粽子放到溫水中解凍的話，同樣的上鍋蒸10分鐘的時間就可以食用了，這個方法蒸出來的粽子口感最佳 。
【速食粽子煮多長時間能熟 生粽子煮熟方法分享】2、生粽子一般都很難熟，如果是直接在鍋中水煮或者隔水蒸，可能都需要兩三個小時以上 。這個時候可以選擇用高壓鍋煮比較省時省力 。煮粽子一定要在水滾開以后才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的 。另外，在煮粽子的過程中，如需加水應加入沸水，而不要添加冷水 。高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘 。如果擔心仍沒煮熟，可以在關火后燜20分鐘，最后將壓力閥取下，將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可 。怎么樣才能知道粽子到底熟了沒有呢?煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了 。如果一面熟了一面還很硬，那么可以翻一面繼續(xù)煮，直到粽子完成熟透為止 。
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