1、視情況而定 。若采用高壓鍋煮制時 ， 鍋中加水 ， 大火燒沸 ， 當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上 ， 再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘 ， 然后關火燜20分鐘 ， 最后將壓力閥取下 ， 將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制 ， 水開之后中火還需煮制2小時以上 。
【肉粽子煮多長時間能熟 肉粽子煮多久能熟】2、拓展資料：粽子（rice dumpling）又稱粽籺 ， 是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 ， 最初是用來祭祀祖先神靈的貢品 ， 傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的 。其主要材料是糯米、餡料 ， 用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成 ， 主要有尖角狀、四角狀等形狀 ， 以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表 。
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