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羊胴體能出多少肉 羊胴體肉是哪個(gè)部位


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1、酮體羊特指羊屠宰后,除去頭、尾、四肢、內(nèi)臟等剩下的部分,酮體羊并非一個(gè)詞語(yǔ),指酮體的羊,相同的有酮體牛、酮體豬等 。
【羊胴體能出多少肉 羊胴體肉是哪個(gè)部位】2、釋義:軀干,特指牲畜屠宰后,除去頭、尾、四肢、內(nèi)臟等剩下的部分 ?!掇o源》中的解釋為“屠體,家畜屠宰后的軀干部分” 。而《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中雖然在解釋“胴體”時(shí)有“指人的軀體”的義項(xiàng),但是第一義項(xiàng)卻是“軀干,特指牲畜屠宰后,除去頭、尾、四肢、內(nèi)臟等剩下的部分” 。

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