1、蒸螃蟹開鍋15-20分鐘就能熟 。
【蒸螃蟹開鍋的時(shí)間】2、但是這個(gè)時(shí)間并不是絕對(duì)的,因?yàn)椴煌娜苏趔π窌r(shí)的個(gè)人習(xí)慣不同,以及螃蟹的大小也會(huì)存在差異 。3兩以下的螃蟹要再繼續(xù)蒸10分鐘左右,3～4兩重的要繼續(xù)蒸12分鐘左右,4兩以上的應(yīng)該繼續(xù)蒸15分鐘左右 。
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