【土豆蒸菜的做法】1、材料：土豆1個、胡蘿卜1個、面粉適量、鹽適量、食用油適量、大蒜5個、香菜2根、米醋1勺、蠔油1勺、香油1勺 。
2、準備一個土豆、一個胡蘿卜去皮備用 。
3、土豆和胡蘿卜分別切絲 ， 土豆用清水沖洗掉表面多余的淀粉 ， 控干水分或者用廚房紙吸干水分 。在胡蘿絲和土豆絲里面分別加入半勺食用油拌勻 。
4、開始加面粉 ， 一點一點往里面加 ， 每加一次 ， 從底部捧起抖散均勻 。千萬不要揉搓 。
5、面粉不要加太多 ， 看到土豆絲和胡蘿卜絲表面都均勻地裹上一層面粉就可以了 。
6、鍋中燒水 ， 水燒開后放入土豆絲 ， 大火蒸3分鐘就可以了 。
7、蒸好的菜趁熱倒在案板上抖散開 。撒上適量食用鹽拌勻即可 。
推薦閱讀
- ps保存圖片的方法
- 關于中國的一處風景名勝的介紹
- 牙齒內(nèi)側(cè)發(fā)黑的去除方法
- 如何計算利息稅
- 隱形門有鎖嗎
- 燃氣表走快的如何解決
- 鋁方通尺寸規(guī)格是多少
- 燃氣電池是幾號電池幾節(jié)
- 冰牛奶的好處
- 窗簾2倍和1.5倍的區(qū)別是什么