1、薄荷汁；榨汁總是最簡(jiǎn)單的一種吃法，薄荷葉也不例外 。薄荷葉本身味道就很開胃健脾，所以食用起來不會(huì)有口感上的不適 。但是也有少部分人會(huì)覺得薄荷過于清涼，這時(shí)候，可以適當(dāng)在薄荷汁中加入一些調(diào)料，讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求，又能汲取到薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
2、薄荷湯；說起來薄荷湯，大家可能還沒有太多的機(jī)會(huì)能夠吃到 。薄荷湯的做法十分簡(jiǎn)便 。只需要將新鮮的薄荷葉用清水沖洗干凈即可 。然后再將洗凈的薄荷葉放入煮沸的水中，用開水焯一下，根據(jù)自己的口味放入少許鹽、糖或者其他調(diào)味料，就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒敗火的功效了 。
【薄荷有營(yíng)養(yǎng)的吃法】3、薄荷粥；薄荷葉煮粥也是不錯(cuò)的選擇，既可以代替我們吃慣了的米飯和白粥作為主食填飽肚子，又可以嘗到薄荷清涼健腦的味道，如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜，一起蒸煮完成，豈不是美味佳肴 。所以厭倦了每日一樣的主食，不妨試試看薄荷粥哦，說不定就享用到了十分美妙的食物 。
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