四大香是沉香、檀香、龍涎香、麝香 。
１、沉香，又叫作沉木香、水沉香，主要產(chǎn)于天竺國和我國的海南、廣州等地 ?！逗ｄ浰槭?飲食器用》中有：沉木香，林邑國土人破斷之，櫝以歲年朽爛而心節(jié)獨(dú)在，置水中則沉，故名沉香，不沉名棧香 。放入水中會下沉，是其特性之一 。
沉香是供佛重要香品之一，以唯一能通三界的香氣著稱 。道教在驅(qū)邪的儀武中則是以銅制容器盛裝沉香，終日點(diǎn)燃，象征天地間和合盈盛之氣 。
２、檀香，是檀香科植物檀香的心材 。采伐木材后，鋸成段，除去邊材，陰干，刨片，或劈碎生用 。檀香又有黃白紫幾種，葉廷圭著《香譜》：皮實(shí)而色黃者為黃檀，皮潔而色白者為白檀，皮腐而色紫者為紫檀，其木并堅(jiān)重清香，而白檀尤良 。古人在慶典和宗教儀式上將其作為焚香使用，后來用做器具、扇骨等，也有入藥做芳香健胃劑的 。隋代宮殿夜宴時(shí)，在廊下懸掛１２０顆夜明珠，再在殿前設(shè)火焰山數(shù)十座，焚燒檀香等香料，既可使殿中光耀如白晝，又有異香繞梁，如入仙境 。
３、龍涎香：龍涎香是一種灰色或黑色的蠟狀芳香物質(zhì)，來自抹香鯨的腸胃結(jié)石，從鯨體內(nèi)排出浮于海面或沖上海岸而得 。
【四大香是什么】唐朝末年，龍涎香從阿拉伯各地輸入我國 。明代文震亨在《長物志》里記載：蘇門答臘國有龍誕嶼，群龍交臥其上，遺沫入水，取以為香，從此以后，該香料得名叫龍涎香 。生的龍涎香并沒有香氣，用茉莉花、素馨花等煉制之后才香氣四溢，古人主要用它來配制香燭和香料 。
４、麝香：麝香來自雄麝鹿的香腺囊分泌物，別名麝臍香，又叫作遺香、臍香、心結(jié)香 。
麝香香氣濃烈，具有極強(qiáng)的保香力，古人描繪：瀝一滴于斗水中，用涿衣，其衣至斃而香不歇 。關(guān)于麝香的來源，在古代曾被蒙上了一層神秘的色彩 。有的說是蠅蚊等昆蟲飛進(jìn)香囊變成麝香，有的說是麝吃了靈芝草而生成 。還有一說更為驚悚：蛇聞到異香，探頭鉆進(jìn)麝的香囊，麝突感疼痛，滿山奔跑，收縮囊口，蛇頭被勒斷于囊中，變成麝香 。
麝香還是一種名貴的中藥，李時(shí)珍闡明了它的功用：通諸竅，開經(jīng)絡(luò)，透筋骨，解酒毒，消瓜果食積，治中風(fēng)，中氣，中惡，痰厥 。
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