近年來(lái) ， 我國(guó)黃姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 ， 尤其是在湖北的武當(dāng)山區(qū) ， 種植黃姜已完全由政府號(hào)召轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)戶(hù)的自發(fā)投貨行為 ， 黃姜面積迅速擴(kuò)大 ， 加工企業(yè)異軍突起 ， 發(fā)展勢(shì)頭出人意料 。然而 ， 各地在發(fā)展黃姜產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中 ， 也存在著一些突出問(wèn)題 ， 亟待采取措施加以解決 。
(1)面積擴(kuò)大過(guò)快 。特別是2002年 ， 由于糧食受災(zāi)減產(chǎn)、市場(chǎng)疲軟 ， 黃姜受災(zāi)害影響較小卻價(jià)格堅(jiān)挺、市場(chǎng)火爆 ， 各地競(jìng)相搶購(gòu)姜種擴(kuò)種黃姜 ， 不少農(nóng)戶(hù)在高回報(bào)預(yù)期的驅(qū)使下甚至毀掉出苗的小麥、油菜 ， 大面積改種黃姜 ， 在各地面積無(wú)序擴(kuò)展、發(fā)展過(guò)快的情況下 ， 黃姜總面積過(guò)頭造成新產(chǎn)品供過(guò)于求、市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢 ， 成了廣大干部群眾的一塊心病 。
【黃姜產(chǎn)業(yè)過(guò)熱中存在什么隱患 黃姜生產(chǎn)污染】(2)產(chǎn)品含量下降問(wèn)題亟待解決 。少數(shù)農(nóng)戶(hù)從外地調(diào)人高產(chǎn)低含姜種 ， 加之長(zhǎng)期實(shí)行無(wú)性繁殖、重茬種植、增施化肥、提早開(kāi)挖 ， 使黃姜皂素含量明顯下降 。按含量收購(gòu)黃姜是市場(chǎng)上必然的收購(gòu)方式 ， 在此形勢(shì)下 ， 若不及早設(shè)法推廣高含量品種 ， 最終必將導(dǎo)致姜價(jià)急劇下跌 ， 農(nóng)戶(hù)損失慘重 。
(3)投入高 ， 風(fēng)險(xiǎn)大 。目前 ， 每畝黃姜資金投入高達(dá)千元以上 ， 不少農(nóng)戶(hù)貸款投入 ， 一旦黃姜銷(xiāo)售不暢或價(jià)格暴跌 ， 將給眾多農(nóng)戶(hù)帶來(lái)災(zāi)難性打擊 。
(4)種植技術(shù)不夠規(guī)范 。亂調(diào)姜種、重茬種植、品種退化、偏施化肥、鉀肥不足、種肥同穴以及對(duì)病蟲(chóng)、雜草缺乏科學(xué)有效的控制 ， 都直接影響到黃姜的產(chǎn)量與含量 ， 并最終影響到黃姜的種植效益 。
(5)加工企業(yè)污染嚴(yán)重 。目前幾乎所有黃姜加工企業(yè)在黃姜加工時(shí)都是僅提取其中所含皂素 ， 不僅產(chǎn)品利用率低 ， 更為嚴(yán)重的是 ， 含有大量淀粉等物質(zhì)的廢水未經(jīng)處理直接排入河道 ， 導(dǎo)致下游水體污染嚴(yán)重 。但因黃姜廢水治污投資較大 ， 技術(shù)也不十分成熟 ， 黃姜加工污染問(wèn)題已成為目前黃姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個(gè)難題 。若不及早妥善解決 ， 有可能斷送整個(gè)產(chǎn)業(yè) 。
推薦閱讀
- 87鍵盤(pán)與104鍵的區(qū)別 喜歡計(jì)算機(jī)的小伙伴看過(guò)來(lái)
- 驍龍是什么意思 做過(guò)什么產(chǎn)品
- 月字的由來(lái) 月字的由來(lái)和演變過(guò)程
- 菏寶高速路過(guò)哪些城市 菏寶高速經(jīng)過(guò)哪些城市
- 圣誕節(jié)沒(méi)有人陪怎么發(fā)朋友圈？2020一個(gè)人過(guò)圣誕節(jié)句子說(shuō)說(shuō)
- 謝園真的去世了嗎？謝園生前參演過(guò)的哪些作品？
- 王語(yǔ)嫚演過(guò)哪些影視作品？王語(yǔ)嫚演的所有電視劇
- 龍之谷手游龍穴第五關(guān)怎么過(guò) 第五關(guān)小技巧介紹
- 微信屏幕變黑了怎么調(diào)過(guò)來(lái) 智能解決微信出現(xiàn)問(wèn)題
- 蜜蜂冬天怎么過(guò)冬,怎么喂養(yǎng)