【銀耳湯可以二次加熱嗎】
可以但盡量及時吃完 。會破壞口感營養(yǎng) 。另外，最好不要隔夜，不得已必須隔夜，請放冰箱冷藏，要吃的時候取出來煮開 。不然容易滋生細菌 。做法：銀耳泡發(fā)后洗凈，枸杞和紅棗百合洗凈待用 。銀耳撕碎后放入鍋里加清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮半小時后加紅棗和百合再煮１小時 。湯汁濃稠的時候加枸杞煮５分鐘 。加入冰糖融化即可 。
做法：
１、銀耳泡發(fā)后洗凈，枸杞和紅棗百合洗凈待用 。
２、洗凈的銀耳撕碎后放入鍋里加適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮半小時，半小時后加紅棗和百合再煮１小時 。
３、湯汁開始濃稠的時候加枸杞煮５分鐘 。加入冰糖融化即可 。
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美 。具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用，同時還具有美容功效 。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等 。
作為作為營養(yǎng)滋補品的銀耳湯，并非對任何人都適宜 。寒性體質(zhì)者不宜長期服用 。外感風寒、出血癥、糖尿病患者慎用 。
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