1、蘑菇油炸需要5分鐘，一般大一點(diǎn)的蘑菇油炸5分鐘左右，小菇三分鐘左右即可 。
【蘑菇油炸需要多長(zhǎng)時(shí)間】2、需要注意的一點(diǎn)是油炸的過(guò)程中，千萬(wàn)不能蓋上鍋蓋，因?yàn)槟⒐蕉紟в刑厥獾奈兜?，如果不蓋鍋蓋，這種味道可以隨著蒸氣揮發(fā)掉，如果蓋上鍋蓋，就無(wú)法達(dá)到完全去掉異味的目的 。
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