【黃瓜怎么炒好吃又簡單】
1、雞蛋打散，胡蘿卜去皮切片，黃瓜去皮切片 。
2、倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分鐘，倒入食用油，放入胡蘿卜、黃瓜、木耳和雞蛋，翻炒均勻 。
3、放入鹽，翻炒均勻 。
黃瓜介紹：黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。雄花：常數(shù)朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形 。
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