1、冰箱儲存法：先將甲魚捆綁好，放入冰箱底部盤內(nèi)(溫度控制在零度)，3—4小時將盤向上挪一格，直至最上層 。待甲魚的四腳全部縮回用手觸摸它也不動彈 。便可將它身上的繩索解開，在其身上蓋一張黑紙或紙板 。這樣甲魚便處于“冬眠”狀態(tài) 。何時需要食用，便將甲魚拿出，待其完全蘇醒后，即可宰殺食用 。
【夏天貯存活甲魚的方法】2、帶運活甲魚可用籠子，籠中用麻繩隔為多層，分別用濕蒲包墊嚴，然后加蓋裝運 。也可用木桶加蓋法裝運，桶底鋪一層濕沙(忌用水浸泡)，夏天要預(yù)防蚊蟲叮咬，冬天須加稻草保暖 。
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