1、粽子放晾瀝干水分入冰箱，等粽子的溫度退去和瀝干水分放進(jìn)冰箱，因?yàn)轸兆佑袦囟群蜐穸龋菀装l(fā)生變質(zhì)和發(fā)霉 。
2、保鮮袋防串味，放進(jìn)冰箱之前，用保鮮袋包裝，能預(yù)防粽子和冰箱里的東西發(fā)生串味和失去鮮味 。
3、熟粽子放冷凍室，對(duì)于短日內(nèi)可以食用的粽子可以選擇放在冷藏室 。
【煮熟的粽子在冬天的保存方法是什么】4、真空粽子好保存，在商場(chǎng)買的真空粽子，在沒有打開真空包裝袋子前，在常溫下可以保存?zhèn)€3到5天，如果放冰箱冷藏室可以保存兩三個(gè)月的時(shí)間，如果保存過程中發(fā)現(xiàn)真空袋子受損已經(jīng)漏氣，切忌不要飲食 。
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