1、白酒又被稱為燒酒、老白干、燒刀子等，主要是利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）為原料，經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀以及勾兌后所得到的各類酒，因?yàn)榘拙频闹饕鲜堑矸圪|(zhì)，而且制作的過程中會(huì)產(chǎn)生較多的酒精，所以其熱量還是比較高的 。對(duì)于不同品牌和種類的白酒來說，其熱量也是有所差異的，平均來算每100克的白酒大約含有300大卡左右的熱量 。
【白酒的熱量很高的原因】2、白酒本身含有一定的熱量，飲用后還能刺激人體胃酸的分泌，能夠起到促進(jìn)食欲的作用，因此就有可能會(huì)不知不覺地增加人體的食物攝入量，這對(duì)于減肥來說是不利的 。而且減肥最重要的還是需要養(yǎng)成健康的飲食、生活習(xí)慣，而白酒中所含的酒精對(duì)于人體健康來說是不利的，如果過量飲酒的話還有可能會(huì)人體的心腦血管造成較大的負(fù)擔(dān)，所以在減肥期間是不建議喝白酒的 。
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