四果湯的材料為紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子、阿達子、薏米、芋頭、西瓜等 。
四果湯是一道美味可口的名點 ， 發(fā)源于福建閩南地區(qū) ， 興于泉州、漳州一帶 。
四果湯的制作方法：
１、蓮子、綠豆、薏米洗凈 。分別用盆裝 ， 浸水 ， 然后加適量的清水放蒸二十分鐘取出 。仙草、石花切丁 ， 阿達籽入水煮熟就可 ， 然后冷卻 。
２、銀耳浸水后洗凈 ， 倒入沸水鍋 。煮二三分鐘撈出 。
３、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸 。離火晾涼 。
【四果湯用的是什么材料】４、食時 ， 選取上面若干種喜歡的原料放于碗中 ， 舀入白糖水（或蜂蜜） ， 夏天的時候還可以加適量的刨冰 。
推薦閱讀
- 怎么用高壓鍋煮綠豆湯
- 為什么越喝綠豆湯越上火
- 鮑魚煲雞湯鮑魚殼也要放進去嗎
- 怎么做海參花膠湯
- 蟲草花排骨湯會不會上火
- 花膠西洋參湯
- 平菇湯菜怎么做
- 有哪些補腎的食物湯
- 下奶的豬蹄湯做法介紹
- 燉雞湯什么時候放阿膠