【燉雞湯什么時候放阿膠】
和雞肉一起放即可 。
阿膠燉雞湯：
用料有阿膠半片、核桃三四個、紅棗六七顆、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圓肉六七粒、當(dāng)歸三片、黃芪兩三片、雞半只、姜片四五片 。
1、雞肉泡水洗凈 ， 準(zhǔn)備好材料 ， 紅棗要去核 。
2、雞肉用開水焯一下 ， 去掉血水和肥油 。
3、將所有材料放入燉盅 ， 放四五片姜片 ， 倒入開水 。調(diào)到燉湯模式 ， 2小時即可 。
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