1、助消化
高山茶富含粗纖維（膳食纖維），具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃；同時(shí)有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化 。我國民間有利用老高山茶能改善腹脹、消化不良的傳統(tǒng) 。
2、減肥作用
臺(tái)灣高山茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用 。
3、提神醒腦
臺(tái)灣高山茶能增強(qiáng)記憶力.刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，消除口臭保護(hù)視力，同時(shí)也能促進(jìn)身體血壓循環(huán) 。
4、清毒素
高山茶中獨(dú)特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對(duì)人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，同時(shí)對(duì)病菌有抑制作用，保護(hù)肝腎 。
5、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
高山茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等 。長期飲用高山茶可補(bǔ)充身體必需的礦物質(zhì)和各種維生素 。
6、清脂肪
【高山茶有哪些功效和作用】高山茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量 。從而達(dá)到清脂肪，減肥胖的效用 。
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