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炒玉米粒的做法：
1、準備材料：玉米粒大半碗、玉米油５~１０克、清水適量、鹽半勺。

2、不粘鍋里放小半鍋水。

3、倒入玉米粒，蓋上蓋子煮開。

4、水開后，玉米粒略微焯熟，撈出，用涼水沖洗干凈。

5、平底鍋放玉米油，開中小火，燒熱。

6、油溫熱后，放入玉米粒，不斷翻炒。

7、１~２分鐘后，加入半勺鹽調味，翻炒均勻，３０～５０秒后出鍋即可。
【玉米粒怎么炒】

玉米簡介：1、玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的糧食作物。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。
2、玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應性。玉米的營養(yǎng)價值較高，是優(yōu)良的糧食作物。作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。