1、水開后下冷凍抄手煮2至3分鐘 ， 然后等水沸騰抄手漂起來 ， 加小半碗涼水 ， 再沸騰再加涼水 ， 如此點(diǎn)三次水 ， 就可以撈出來了 。
【冷凍抄手煮的時(shí)間】2、抄手乃是四川成都著名小吃 。以面皮包肉餡 ， 煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料即可食用 。抄手即餛飩 ， 是中國漢族的傳統(tǒng)面食 ， 用薄面皮包餡兒 ， 通常為煮熟后帶湯食用 。源于中國北方 。
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