1、主料：高筋面粉300克、雞蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克 。
2、輔料：黃油15克、糖65克、酵母3克 。
3、把所有食材放入面包茼內(nèi)，除黃油外，和面20分鐘 。
4、放入黃油和面30分鐘 。
5、和好面拉出薄膜 。
6、將面團(tuán)放入盆中發(fā)酵 。
7、發(fā)酵至2到2.5倍 。
8、排空氣，將面團(tuán)搟成圓形，放入模具中進(jìn)行第二次發(fā)酵 。
【奶酪面包怎么做】9、發(fā)酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度預(yù)熱5分鐘，上下烤35分鐘 。
10、烤好后面包放涼，切成6塊 。
11、奶油奶酪放盆中隔水軟化 。
12、放入15克糖用打蛋器攪勻 。
13、再放20克牛奶和30克奶粉攪拌均勻 。
14、取一面包在上劃二刀，填入奶酪餡 。
15、再兩側(cè)涂上奶酪餡 。
16、然后灑上奶粉即可 。
推薦閱讀
- 怎么挑選月餅
- 晴水翡翠手鐲怎么保養(yǎng)
- 心情低落無(wú)奈古風(fēng)句子怎么寫
- 輕鋼龍骨隔墻超過(guò)三米怎么做
- 衛(wèi)生間壁龕怎么施工
- 爛尾樓怎么停止還貸款
- 吸頂燈的燈罩怎么拆
- 電風(fēng)扇不會(huì)搖頭了怎么修
- 浴室瓷磚縫隙發(fā)黑怎么處理
- 馬桶出現(xiàn)很多小黑點(diǎn)怎么回事