【新鮮雪耳可以保質(zhì)多久】
生銀耳可以放三年左右 。如果是直接包裝好的銀耳，外包裝上都有寫保質(zhì)期，在時(shí)間內(nèi)食用就可以了 。煮熟的銀耳一般一天左右 。如果是已經(jīng)煮熟的銀耳，一般在一天之內(nèi)吃完為佳 。如果吃不完的話，短時(shí)間內(nèi)可以放在陰涼處保存，時(shí)間較長的話需要放在冰箱內(nèi)保存，也是需要在一天內(nèi)吃完的 。
新鮮銀耳：
新鮮銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等 。屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱 。
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