材料：涼皮200g、白菜50g、胡蘿卜1根、生抽5g、鹽4g 。
1、白菜、胡蘿卜切絲，切白菜葉 。
2、鍋中加油，放胡蘿卜、白菜根翻炒 。
3、加入涼皮，炒均勻后加生抽，炒至涼皮透明，加入白菜葉 。
【怎么做炒涼皮】4、加鹽，翻炒均勻后加入雞精，即可裝盤 。
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