１０－１５分鐘 。
1、蟬蛹洗凈 ， 冷水下鍋大火煮開后轉中火 ， 看到蟬蛹都鼓起來就好 ， 大約１０－１５分鐘 。
2、大蒜用刀拍扁 ， 蒜皮就輕松脫落 ， 然后切丁 ， 讓蒜接觸空氣 ， 把大蒜素充分釋放出來 。
3、蟬蛹煮好出鍋裝盤 ， 放適量鹽 ， 撒上蒜末即可 。
水煮蠶蛹的營養價值：
1、蠶蛹含有很高的營養物質 ， 比如：維生素、蛋白質和脂肪酸 。在這些營養價值中 ， 蛋白質的含量非常高 ， 在百分之五十以上 ， 比經常食用的一些食品都要高 。
2、蠶蛹中含有的蛋白質由十八種氨基酸所組成的 ， 在這十八種氨基酸當中 ， 有八種是人體中所必備的 ， 符合人的需求 。
【蟬蛹得煮多長時間】注意：適當的食用蠶蛹 ， 對人體健康非常有益 。但是不可過量食用 ， 過量食用可能會引發一些不良反應 ， 造成身體不適 。
