1、視情況而定 。如果是太過于成熟剛剛變軟或者是因為不正確存放擠壓導致的變軟，在外皮無損害破裂、霉爛的情況下是可以繼續(xù)吃的，一般對身體健康是沒有很大影響的 。
【可以吃變軟的西紅柿嗎】2、如果是已經發(fā)生了異常情況或者是已經變軟了很長一段時間，就不建議再繼續(xù)食用了，因為長時間放置的西紅柿不僅口感和營養(yǎng)價值都下降了，還有可能產生變質的風險，食用后可能會對人體健康造成不利的影響 。
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