【錫紙使用前要不要洗一次】
食品級的錫紙用前是不用洗的 ， 但是錫紙是一次性的不能用完洗后重復(fù)使用 。仔細(xì)觀察錫紙 ， 可發(fā)現(xiàn)它的兩面是不一樣的 。一面很光亮 ， 另一面顏色較暗 。光亮的這面叫做感光面 ， 顏色較暗的這邊叫啞光面 ， 使用時要用啞光面來接觸食物 ， 提升熱傳導(dǎo)效果 。感光面露在外面 。
使用錫紙注意事項：1、不要直接接觸明火 ， 不要輕易放到微波爐中加熱 ， 只有在微波爐燒烤功能下才可根據(jù)說明操作 。2、要避免錫紙包裹的食物和調(diào)味料中含有過強的酸性物質(zhì)并長時間接觸錫紙 ， 以免有害物質(zhì)溶出 。鋁箔紙的用途十分廣泛 ， 例如：航空食品包裝 ， 普通肉食包裝 ， 煙卷包裝等 。有關(guān)專家根據(jù)其應(yīng)用特點的不同 ， 將它分成了20多個品種 。不同國家由于經(jīng)濟發(fā)展水平的差異 ， 鋁箔消費結(jié)構(gòu)也存在很大差距 。在歐美發(fā)達國家 ， 用于包裝的鋁箔產(chǎn)品占總需求量的70% 。在中國市場鋁箔主要是作為工業(yè)制造原輔材料 ， 包裝鋁箔只占國內(nèi)需求總量的30% 。雖然鋁箔包裝發(fā)展較晚 ， 但市場增長迅速 ， 前景引人關(guān)注 。
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