1、首先，將餃子皮平攤在手里，然后取適量餃子餡放在餃子皮上 。
【餛飩皮如何包餃子】2、取適量餃子餡放在餃子皮上后，將餃子皮蔥棱邊往里卷，大約卷到餃子皮三分之一面積左右 。
3、將餃子皮沿邊往里卷到餃子皮面積三分之一處，然后再將餃子皮在第一次的基礎(chǔ)上往里卷三分之一 。
4、將餃子皮沿邊卷過兩次后，將卷處的餃子皮沿中間位置向上微折 。
5、最后，將餃子皮兩角沿環(huán)形狀向拱形方向?qū)啥四笤谝黄鸺纯?。
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