【牛油果怎么吃 牛油果怎么看熟沒(méi)熟】盡量買(mǎi)亮綠色 ， 捏起來(lái)硬度適中的 ， 可以保存一段時(shí)間的牛油果 ， 想快點(diǎn)吃買(mǎi)顏色較暗 ， 捏起來(lái)軟硬適中的 。將牛油果切開(kāi)即可舀取食用 ， 若在未黑時(shí)打開(kāi)或是打開(kāi)覺(jué)得不夠熟 ， 可將有核的一半留下滴幾滴檸檬汁 ， 用保鮮膜蓋上保存 ， 以免氧化變黃 ， 放置通風(fēng)位置儲(chǔ)存2天左右即可 ， 溫度4-8度最佳 ， 想早吃則要將牛油果放到溫度稍高的地方保存 。牛油果可放通風(fēng)處保存 ， 或在冰箱的保鮮層 ， 控制溫度不宜過(guò)低 ， 以免凍傷 。
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