【姜糖荷包蛋教程】1、準(zhǔn)備材料：雞蛋、枸杞子、紅糖 。
2、鍋中盛水 ， 放入姜片 。
3、放入紅糖 。
4、倒入枸杞子 。
5、雞蛋打到碗里準(zhǔn)備好 。
6、將水煮至還沒有沸騰的時(shí)候 ， 即“魚眼水”的時(shí)候 ， 將火關(guān)小 ， 將碗中的雞蛋倒入 。
7、看個(gè)人喜好 ， 喜歡吃嫩的可以少煮一會(huì)、喜歡吃老的多煮一會(huì)兒 。
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