食材：姜、蒜、豬利、鹽、醬油、蠔油、胡蘿卜、西芹
1、胡蘿卜、西芹焯水 。
2、爆香姜蒜后下入豬利爆炒 。
3、放入鹽和醬油爆炒 。
4、炒熟后下入蠔油翻炒 。
5、然后下焯水后的蔬菜爆炒一下即可 。
【豬利怎么炒】豬利功效：
健脾胃 ， 助消化 ， 養(yǎng)肺潤(rùn)燥 ， 澤顏面色 ， 去肝火 ， 主治脾胃虛弱 ， 消化不良 ， 糖尿病 ， 肺虛 ， 咳嗽 ， 咳血 ， 乳汁不通 ， 皮膚皸裂等癥狀 。
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