【馬蹄和山藥能不能一起煲湯】1、可以的 。馬蹄又可以稱為荸薺，是一種外皮顏色紫黑，肉質(zhì)潔白，口感脆甜多汁的水果，有地下雪梨的美譽(yù)，而且其中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：蛋白質(zhì)、纖維素、維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷等多種礦物成分；
2、而山藥是一種藥食同源的食材，既可以作為蔬食，也可以作為藥用，其中含有豐富的淀粉、糖分、蛋白質(zhì)、維生素、生物堿、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者均是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，在營(yíng)養(yǎng)成分上也沒(méi)有沖突，因此是可以一起熬湯的 。
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