可以做番茄炒西葫蘆 ， 具體做法如下：
1、食材：西紅柿200g ， 西葫蘆260g ， 油適量 ， 鹽適量 ， 新蒜適量 ， 白砂糖適量
2、將西紅柿切成船形 ， 西葫蘆切片 ， 剝出蒜粒 ， 小蔥切碎 。
3、熱鍋熱油先下蔥蒜略煸出香味 。
4、緊接著下西紅柿和西葫蘆 ?？焖俜?。
5、翻炒變色加鹽調(diào)味 。然后加糖提鮮 ， 并中和西紅柿的酸 。
【葫蘆的烹飪方法】6、最后撒點蔥花起鍋 。
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