【榴蓮吃起來(lái)很苦是怎么回事】
熟透了 。榴蓮吃起來(lái)帶苦是正常的，如果榴蓮吃起來(lái)軟爛發(fā)苦，可能是熟過(guò)頭了，榴蓮果肉呈嫩黃色，有自然的果香，吃榴蓮可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體力，提高機(jī)體免疫力，含有的膳食纖維，還可以增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)消化 。品嘗榴蓮也是非常有講究的，需要從甜的吃到苦甜的 。若是要開幾個(gè)榴蓮，就要先開Ｄ１０１品種的，這種榴蓮味道甜美；接著開Ｄ２２的，這種味道略帶苦，不過(guò)更有榴蓮香味；然后來(lái)一個(gè)竹腳品種的榴蓮，只打開一條縫，這種榴蓮的香味就會(huì)撲鼻而來(lái)，味道是標(biāo)準(zhǔn)的苦甜 。
判斷榴蓮是否變質(zhì) 。
１、新鮮的榴蓮?fù)鈿ゎ伾珵榍嘀袔S或金黃色，如果外殼有發(fā)黑、發(fā)褐、發(fā)霉的話，則可能是變質(zhì)了 。
２、榴蓮果肉顏色沒變質(zhì)時(shí)是一種嫩黃色的樣子，打開后香味撲鼻，但若是發(fā)現(xiàn)果肉變色發(fā)黑，則可能是榴蓮變質(zhì)了 。
３、榴蓮肉有干硬脆爽的口感，也有軟糯香甜的口感，但不會(huì)出現(xiàn)糜爛流水的現(xiàn)象，如果有此異常則說(shuō)明榴蓮是變質(zhì)的 。
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