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枇杷果與冰糖是怎樣制作


枇杷果與冰糖是怎樣制作




枇杷果與冰糖的制作方法是:
1、枇杷首先要用鹽水浸泡下,浸泡五分鐘就可以 。
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2、將枇杷切半,果核去除后同時(shí)要除去核下面的白色內(nèi)膜,兩頭的蒂也是要去除 。
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3、鍋中加水,水的滿度要沒(méi)過(guò)枇杷,開(kāi)火煮上兩分鐘
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4、放入冰糖,再煮上五分鐘,看看枇杷的肉質(zhì)是否變軟,變軟后既可以關(guān)火了 。
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5、放涼即可 。
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枇杷簡(jiǎn)介:【枇杷果與冰糖是怎樣制作】枇杷,薔薇科枇杷屬植物,原產(chǎn)中國(guó)東南部,因葉子形狀似琵琶樂(lè)器而名,其花可入藥 。枇杷樹(shù)高3~5米,葉子大而長(zhǎng),厚而有茸毛,呈長(zhǎng)橢圓形,狀如琵琶 。在秋天或初冬開(kāi)花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱(chēng)是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者” 。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物 。

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