1、食材：大腸300克、雞精10克、油10克、鹽10克、生抽20克、青椒80克、姜絲20克、蔥絲20克 。
2、準(zhǔn)備以上材料 。
3、大腸切段 ， 青椒切塊 。
【怎么炒大腸好吃】4、鍋中倒入油 ， 放入蔥絲 ， 姜絲爆香 。
5、加入大腸翻炒 ， 加鹽 ， 雞精 ， 生抽翻炒均勻 。
6、放入青椒即可出鍋 。
7、這樣一道美味的炒大腸就做好了 。
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