
【麥當(dāng)勞醬料種類】
番茄醬 , 酸甜醬 , 蒜蓉辣椒醬 , 之前有日式芥末醬 , 中式芝麻醬 , 意式甜茄醬 , 泰椒醬 。廚房用的有:雞醬 , 魚醬 , 巨無霸醬 , 板燒醬 , 辣味板燒醬 , 咖喱板燒醬 , 介醬 。
麥當(dāng)勞是全球大型跨國連鎖餐廳 , 1955年創(chuàng)立于美國芝加哥 , 在世界上大約擁有3萬間分店 。主要售賣漢堡包 , 以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品 。
麥當(dāng)勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐” , 直到后期才統(tǒng)一采用現(xiàn)今的港式譯名 。而在民間 , 因?yàn)辂湲?dāng)勞和“牡丹樓”的音近 , 牡丹樓也被當(dāng)作是麥當(dāng)勞的一個昵稱 , 但并不普遍 。
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