1、主料：杏仁 。
2、配料：鹽，水 。
3、將干杏仁泡半小時去皮 。
4、揀去出油或變色的杏仁 。
5、將杏仁放入開水鍋里煮至變成沁色，撈出晾涼 。
【腌制杏仁的最佳方法分享】6、放入鹽腌制 。
7、再加入少許涼開水，裝瓶擱冰箱冷藏，隨吃隨取 。
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