1、餃子要完全地浮在水面上就算熟了 。
2、鍋中水開后將餃子依次放下鍋 。
3、用勺子攪一下鍋底，以免餃子粘鍋 。
4、蓋上鍋蓋煮一會(huì) 。
5、水開后揭蓋加入小半碗水 。
【怎么判斷餃子熟了】6、繼續(xù)煮至鍋中的水再次沸騰，此時(shí)餃子全部浮在水面上時(shí)餃子就熟透了 。
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