可蒸煮后冷藏，吃時(shí)微波或熱水熱一下，可以保存５天左右 。想長期保存可以蒸煮后冷凍，可以保存半年以上，吃時(shí)解凍，冷凍后解凍的甜玉米口感不脆，用來煲湯沒問題 。種植水果玉米銷售，建議當(dāng)天早晨采摘上市，長途販運(yùn)則需要打風(fēng)道或打冰冷藏運(yùn)輸 。
怎么長時(shí)間保存：
【水果玉米怎么保存可以久一點(diǎn)】1、采收后的水果玉米不宜長期鮮貯 。
2、一般家庭可將鮮玉米采回煮熟撈起涼透，用保鮮袋分袋包裝放于冰箱速凍，食用時(shí)拿出解凍后重新煮一下即可（不能用微波爐），在速凍狀態(tài)下可保存６個(gè)月 。
3、我們也可以把玉米比較厚的外皮給去掉，只留里面比較薄的幾層皮，然后準(zhǔn)備一個(gè)保鮮膜，把這些玉米放進(jìn)里面包裹起來，擠出袋子里面的空氣給扎進(jìn)，最后把玉米放入冰箱的冷凍室里面冷藏起來，想吃的時(shí)候重新大火蒸或煮后即可食用 。
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